0,5kg gia 300k
1kg gia 550k
Freeship
Hương vị và khí hâu Tây Bắc luôn đặc biệt như chính những sản phẩm ẩm thực vậy. Những con lợn được nuôi ở đây dễ nuôi, phàm ăn, sức đề kháng cao nên chống chịu bệnh rất tốt.
Lợn ở đây được chăn thả tự nhiên nên chất lượng thịt lợn rất khác biệt. Thịt lợn ở vùng Tây Bắc với khí hậu se lạnh do vậy để thích nghi với điều kiện sống loại lợn ở vùng núi này tỷ lệ thịt mỡ nhiều hơn thịt nạc, các thớ thịt nạc lại rắt mỡ vì thế “lợn gác bếp” có vị ngọt đậm rất riêng.
Thưởng thức món ăn chế biến từ thịt lợn gác bếp cho ta cảm giác rất lạ của vị ngọt ngậy, không ngấy, Miếng thịt lợn bình dị với cách chế biến tinh tế , độc đáo. Dẫu là thực khách sành ăn cũng dễ bị chinh phục, để rồi không khỏi lưu luyến nhớ về ẩm thực riêng có của vùng núi Tây Bắc.
Bảo quản:
Thịt lợn gác bếp là sản phẩm không có chất bảo quản. Nên phải bảo quản vào ngăn đá của tủ lạnh như vậy sản phẩm sẽ được bảo quản lâu hơn (theo thử nghiệm của chúng tôi thì bảo quản theo cách này từ 6 - 8 tháng mà khi ăn vẫn giữ được nguyên vị, đảm bảo chất lượng như ban đầu).
Hướng dẫn sử dụng:
Thịt lợn gác bếp là sản phẩm đã được làm chín. Có thể ăn được luôn. Nhưng nên quay vào lò vi sóng khoảng 1-2 phút, nướng bằng bếp nướng hay hấp lại ăn sẽ ngon và thơm hơn. Khi ăn chấm với chẳm chéo hoặc tương ớt.
Có 1 số cách sau:
- Thịt lợn gác bếp là sản phẩm đã được làm chín. Bỏ ra ngoài rã đông có thể ăn được luôn
- Hấp cách thủy: đun lửa nhỏ để thịt nóng già thì mang ra ngoài tước nhỏ thớ thịt.
- Sử dụng lò vi sóng: Quay vào lò vi sóng khoảng 1-2 phút. Thịt ăn ngon nhất khi nóng già vừa đủ.
- Nướng sơ qua trên lửa cho nóng và dậy mùi thơm của thịt.
Khi ăn chấm với chẳm chéo hoặc tương ớt.
Mọi Chi Tiết Xin LH: 0936374788 - 0978 649 875
Tag : Thịt trâu gác bếp, thit trau gac bep, thịt hun khói, thit hun khoi, thịt bò khô, thit bo kho, thit trau kho, thịt trâu khô, thịt trâu sấy, thit trau say, thit trau xay, thịt trâu xấy, thịt trâu gác bếp sơn la, thit trau gac bep son la, thit trau gac bep lao cai, thịt trâu gác bếp lào cai,thịt trâu gác bếp yên bái, thit trau gac bep yen bai, thịt trâu gác bếp mường lò, thit trau gac bep muong lo, thit trau gac bep lai chau, thịt trâu gác bếp lai châu, thịt trâu gác bếp lâm oanh, thit trau gac bep lam oanh, thit trau kho lao cai, thịt trâu khô lào cai, thịt trâu khô son la, thit trau kho son la, thịt trâu khô mường lò, thit trau khô mường lò.
